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  • Wiesbadener Natur­- und Wildpflanzen­touren

    mit Dorisa Winkenbach ARTEMIS, Wildpflanzenexpertin & Naturaromaköchin

    Hab´Sonne im Herzen und Kräuter im Bauch, dann kannste gut scherzen und gesund bleibste auch. –
    Dorisa Winkenbach



    Die grüne Vielfalt Wiesbadens ist auch kulinarisch interessant. Was wächst uns da seit Jahrhunderten und mehr alljährlich entgegen, wenn wir es nur lassen? Entdeckungsreise zu den Ur-Begleitern der Menschheit, den Wildpflanzen. Entdecken, bestimmen, unterscheiden. Gesundheitsvorsorge in Einklang mit der Natur. Über die Signatur etwas vom Wesen der einzelnen Pflanzen erfahren. Welche Botschaften sprechen uns an? Wie setzen wir sie kulinarisch um? Praktische Anwendung- und Verwendungsmöglichkeiten, Rezepturen ohne SchnickSchnack. Profitieren Sie von 28 Jahren Erfahrung, Wissenserweiterung und Bewusstseinsentwicklung der Naturaromaköchin, Wildkräuterexpertin und Naturcoach Dorisa Winkenbach.

  • Wildkräutersaisonauftakt
    Auf ins Grüne Wildnisglück
    Mittwoch 20. März
    Frühlingsanfang/Weltglückstag

    Treffpunkt:  Parkplatz unterhalb Schloß Freudenberg, Freudenbergstr.(Bushaltestelle Sonnenblumenweg)
    Uhrzeit:  17:00 Uhr bis ca. 19:00 Uhr
    Thema:  Junge Sprossen und Blätter, erste Blüten – Wildwuchs der glücklich macht
    Kosten:  23 €
    Anmeldung:  0174 4163123 oder artemis@winkenbach.net

  • Sommer- Sonne-Sonnenkräuter
    Mittwoch 19. Juni

    Johanniskraut, Löwenzahn, Kamille, Königskerze u.v.m. Esche und Wacholder die Sonnenbäume
    Sommersonnenwende, der Zenit (Höchststand der Sonne wird überschritten, am 21. oder 22. Juni erreicht die Sonne ihren höchsten Stand)
    Ob für Tee, Öl, zum Frischverzehr oder Räuchern, für jeden ist etwas zu finden. Es wird nur so viel wie benötigt gesammelt und immer genug stehen gelassen!
    Treffpunkt:  wird bei Anmeldung genannt
    Uhrzeit:  17:00 Uhr bis ca. 19:00 Uhr
    Thema:  Es blüht und fruchtet
    Kosten:  23 €
    Anmeldung:  0174 4163123 oder artemis@winkenbach.net

  • Bäume, Baumnahrung; Waldauen-Wildwuchs
    Mittwoch 21. August

    Auf den Spuren der Natur im Wald, sich mit dem Wald vertraut machen
    Aspekte von Waldbaden, aktive Erholung und Steigerung des Wohlbefindens
    Waldgeschenke kreativ – Verlängerung durch Erinnerungsstückchen. Mit Baummeditation.
    Treffpunkt:  Waldparkplatz oberhalb der Fischzucht
    Uhrzeit:  17:00 Uhr bis ca. 19:00 Uhr
    Thema:  Aktive Erholung, Steigerung des Wohlbefindens und Wildkräuter am Waldrand
    Kosten:  23 €
    Anmeldung:  0174 4163123 oder artemis@winkenbach.net

  • In der Wurzel liegt die Kraft
    Mittwoch 16. Oktober

    Sie ist Speicher von wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen. Entsprechend dem menschlichen Kopfes, als Gegenpol ist sie die festeste Struktur einer Pflanze.
    Was schenkt uns die Natur damit und was verarbeiten wir davon?
    Treffpunkt:  Hofgut Adamstal, Reiterstübchen, Adamstal 1
    Uhrzeit:  16:00 Uhr bis ca. 19:00 Uhr
    Thema:  Gestaltbetrachtung der Wurzeln verschiedener Pflanzen
    Kosten:  23 €
    Anmeldung:  0174 4163123 oder artemis@winkenbach.net